送茶叶有什么讲究
茶叶的主要成分是什么?(茶叶主要成分)

茶叶的主要成分是什么?(茶叶主要成分)

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茶叶成分 喝茶有益健康,首先要了解茶叶的成分。茶叶一直被誉为健康的自然护卫者,那么到底是茶叶中的哪些物质在起作用以帮助增进健康呢?据已有的研究资料表明,茶叶的化学成分有500种之多,其中有机化合物达450种以上,无机化合物约有30种。就已知的化学成分,大部分都与人体的健康和治病的药物有关系,它的功能可以分为营养作用和药理作用两方面。茶叶中的化学成分归纳起来可分为75-80%的水...
戎氏郑和下西洋600周年纪念茶(戎氏郑和下西洋普洱茶)

戎氏郑和下西洋600周年纪念茶(戎氏郑和下西洋普洱茶)

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期盼已久的五一假期就要到了,你的心情是这样的: 真正的高手是先处理心情,再处理事情。 回家太远 钱包太扁 承认吧,你就是没人陪 我们有不同的想法,却前往了同一个地方 古称金陵,六朝古都的南京, 它是一座历史名城, 萦绕着沧桑兴衰之感, 有许多优美的景致, 且看“天下为公“四个字, 他将带你游玩整个南京城。...
茶化学物质(茶中有多少种化学成分)

茶化学物质(茶中有多少种化学成分)

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茶叶的化学成分是茶叶品质的基础。到目前为止,茶叶中经过分离鉴定的已知化合物约有600余种,其中有机化合物有450种以上,除糖类、脂肪及类脂、蛋白质三大自然物质外,其他化合物都是次级代谢产物。就茶叶的色、香、味而言,次及代谢产物的含量更是决定的因素。茶叶次及代谢物中,多酚类占20%~38%,嘌呤碱占3%~5%,其他尚有芳香物质和色素等。茶汤的滋味在很大程度上受化学成分的影响。 2015白...
茶滑滑的口感是好茶吗(为什么茶汤会有滑的感觉)

茶滑滑的口感是好茶吗(为什么茶汤会有滑的感觉)

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丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 公元353年,谢安参加了王羲之的兰亭集文人聚会。 那年,他刚好33岁。 在后世很多文人笔下,谢安是引领时尚的弄潮儿。 他是,刘禹锡名句“旧时王谢堂前燕”里的谢门领袖。 也是那场漂亮的淝水之战的指挥官,史称为,江左风流宰相。 当年,还未出仕的谢安,特别有范。 他穿啥用啥,崇拜...
简述对茶文化的认识(茶文化与品茶知识)

简述对茶文化的认识(茶文化与品茶知识)

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文化是一种社会现象,它是人类社会形成以后出现的一种社会形态。“文化”一词,广义来说,是指人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。狭义来说,是指精神生产能力和精神产品,包括一切社会意识形式、自然科学、技术科学、社会意识形态。所以,文化作为一种历史现象,每一社会都有与其相适应的文化,并随着社会物质生产的发展而发展。作为意识形态的文化,是一定的政治与经济的...
什么叫煮茶法(煮茶法的特点)

什么叫煮茶法(煮茶法的特点)

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说到煮茶,虽然很早就出现了一些煮茶的容器和器具,但常喝茶的人,还是习惯用茶具进行冲泡,这样的茶新鲜美味,精致可口,一泡一喝。但煮茶,好像还是古代就流传的喝茶方式,那煮茶到底要怎么煮呢? 点击添加图片描述(最多60个字) 什么是煮茶 顾名思义,是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮,是中国唐代以前最普遍的饮茶法。 唐宋时代通行煮茶,方法是先把茶叶碾成碎末,制成茶团,饮用时...
无我茶会的七大精神是什么(无我茶会的7大精神)

无我茶会的七大精神是什么(无我茶会的7大精神)

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内容策划:上海茶城-帝芙特 无我茶会是一种茶艺活动,是一种爱茶人皆可报名参加的茶会形式,不论参加者的地位、身份,不讲所用茶具的贵贱,不问所泡茶叶的优劣,人人泡茶,人人喝茶。 无我茶会在20世纪80年代初兴起于中国台湾,是台湾当代茶思想所衍发的茶会形式之一﹐由蔡荣章先生于1989年在台北创办﹐并于1990年5月26日在台北陆羽茶艺中心正式提出,后流传到韩国、日本等地。 蔡荣章先生曾说...
对茶道影响最深的三大思想(对茶道的理解和看法)

对茶道影响最深的三大思想(对茶道的理解和看法)

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中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。 中国从何时开始饮茶,众说不一,西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间当然比这更早一些。茶以精神思想面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。 茶艺思想从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物...
紫砂壶可以用开水煮吗?(紫砂壶能用水煮吗)

紫砂壶可以用开水煮吗?(紫砂壶能用水煮吗)

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心心念念的紫砂壶终于到手了,拿到紫砂壶,第一件事就是开壶。首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 这是一个标准的开壶方式,然而,我这次开壶后倒水,发现紫砂壶掉色了,还把水给染色了,这是咋回事?难不成我买到化工壶了?其实这水之所以变色,主要和泥料有关。 刚买的紫砂壶掉色,显然这不...
铸铁壶用什么烧开水(铸铁壶怎么烧水)

铸铁壶用什么烧开水(铸铁壶怎么烧水)

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丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 很早的一篇旧文里,有人留言。 “冬天煮茶,用喷淋壶会怎样?” 说实话,不推荐使用。 因工作测评所需,村姑陈购入了形形色色的煮茶壶。 但喷淋壶在平日却极少有出镜。 原因是,它不够实用。 在朋友们一起喝茶时,曾经聊起过这个话题。 当场,有人快人快语,给出一番有意思的见解。...