Grillen im Winter

Grillen im Winter

Grillen: Es ist leider wieder so weit. Die Grillsaison 2012 ist zu Ende – 2013 hat begonnen. Aber das muss den ambitionierten Grillmeister nicht davon abhalten auch bei etwas raueren Bedingungen das Fleisch oder den Grillkäse auf den Grill zu schmeißen und somit auch in der kälteren Jahreszeit frisch gegrilltes zu genießen. [Read more…]

Die fleischfreie Grillparty für Vegetarier

Die fleischfreie Grillparty für Vegetarier

Grillparty für Vegetarier: Grillen im Sommer zeichnet sich vor allem durch zwei Dinge aus: Fleisch und Bier. Aber abseits dieser Pfade gibt es für Vegetarier oder experimentierfreudige Menschen auch noch andere Möglichkeiten, die letzten Sommertage im Garten mit einer Grillparty zu verbringen. Die Rede ist vom Grillen von Gemüse. Neben Huhn, Schwein und Rind gibt es noch diverse andere Lebensmittel, gerade Gemüse, welches sich hervorragend für eine Grillparty eignet. Einige Beispiele für grillfreundliches Gemüse sind neben Mais und Auberginen auch Tomaten und Artischocken, wir möchten euch mit folgenden Ideen etwas zum ausprobieren animieren: [Read more…]