Steak mit Linsen – diese Kombination rockt!

Steak mit Linsen – diese Kombination rockt!

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber wenn man Vollzeit arbeitet, dann bleibt (zumindest unter der Woche) wenig Zeit, um aufwendige Sachen zu kochen. Daher liebe ich schnelle Gerichte. Das Steak mit Linsen ist genau nach meinem Geschmack.

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Süße Versuchung – Kochen mit Schokolade

Süße Versuchung – Kochen mit Schokolade

Süße Versuchung – Kochen mit Schokolade liegt im Trend – das kann man überall im Internet mitverfolgen. Auf allen gängigen Blogs und Rezepteseiten werden Schokoladenrezepte heiß diskutiert, schließlich sind sie etwas Besonderes und nicht das alltägliche Essen, was man mal eben schnell beim Bestellservice bestellen kann. Dabei müssen die Gerichte nicht zwangsläufig süß sein, nur weil sie mit Schokolade zubereitet wurden, eher im Gegenteil. Ma verwendet bei der Zubereitung hauptsächlich Schokolade, deren Schokoanteil bei mindestens 70% liegt. Das entspricht dem Kakaoanteil von bitterer Schokolade.

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