Sahneschnittchen zum Muttertag

Sahneschnittchen zum Muttertag

Mit dem Wonnemonat Mai naht auch Jahr für Jahr wieder – der Muttertag. Wer seine Mama zu ihrem Ehrentag mit einem besonderen Leckerbissen verwöhnen möchte, der macht ihr mit der bunten Himbeer-Mascarpone-Torte bestimmt eine unvergessliche (Gaumen-)Freude. Für einen Kuchen braucht ihr folgendes:
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Dessert mit Himbeeren – was Süßes zu Ostern

Dessert mit Himbeeren – was Süßes zu Ostern

Egal wie sättigend das Menü auch war, ein süßer Abschluss wie zum Beispiel ein Dessert mit Himbeeren gehört für mich unbedingt dazu. Das folgende Rezept passt zu jeder Jahreszeit, denn das Grieß-Flammeri schmeckt im Winter mit warmer Himbeersoße ebenso gut wie im Sommer mit kalter. Mmmhhhhmmm, einfach lecker! [Read more…]

Quark mit Himbeeren auf Pfannkuchen

Pfannkuchen esse ich seit ich Kind bin gern. Manchmal gibt es abends, nach einem langen Arbeitstag, ganz einfach ein paar Pfannkuchen, denn die lassen sich schnell und vorallem einfach zubereiten. Die Pfannkuchen-Zutaten haben wir immer vorrätig. Viele kennen ja die typischen Pancakes mit Ahornsirup, doch die sind nichts gegen meinen Quark mit Himbeeren auf Pfannkuchen. :-) [Read more…]

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