Piroggen: Kulinarisches vom EM-Gastgeber Polen

Piroggen: Kulinarisches vom EM-Gastgeber Polen

Piroggen: Seit einigen Tagen rollt wieder der Ball und die EM 2012 sorgt für Fußballstimmung in der gesamten Republik. Zeit für Public-Viewing, alkoholische Getränke und einen deftigen EM-Snack. Wieso also nicht mal aus gegebenem Anlass ein wenig in die Küche des Gastgeberlandes Polen gucken, (das übrigens bereits ausgeschieden ist)?

Piroggen bzw. Pieroggi sind eine vielgeliebte polnische Leckerei – und das mit gutem Grund. Kurze Info: Piroggen sind Teigtaschen, die man sowohl süß als auch deftig zubereiten kann.

[Read more…]