Tajine orientalisch – der Allrounder-„Koch“topf

Tajine orientalisch – der Allrounder-„Koch“topf

Die marokkanische Tajine findet auch in unseren Gefilden immer mehr Liebhaber. Meist wird die Tajine orientalisch irgendwo auf dem Wochenmarkt im Urlaub gekauft. Wieder zuhause angekommen, verschwindet sie dann leider viel zu oft im Keller oder irgendwo ganz hinten im Küchenschrank, weil niemand so richtig weiß, wie man sie eigentlich benutzt. Damit euch das nicht mehr passiert, gibt es heute mal Infos, was ihr mit der Tajine alles anstellen könnt und welche leckeren Rezepte es dafür gibt. [Read more…]

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