Raffiniertes Pilzragout

Raffiniertes Pilzragout

Die Pilz-Saison ist endlich wieder da – ein positiver Aspekt des feucht-herbstlichen Wetters. Pilzfreunde haben sicher schon einige Streifzüge durch die Wälder hinter sich. Aber auch Nicht-Kenner (oder solche, die sich lieber ganz sicher sein wollen, dass die Pilze auch essbar sind), die ihre Pilze lieber im Supermarkt kaufen, können jetzt in den Genuss kommen ein edles Pilzragout zuzubereiten. [Read more…]