Weihnachtlicher Gänsebraten – Garzeit und Zubereitung

Weihnachtlicher Gänsebraten – Garzeit und Zubereitung

Wenn es draußen langsam kälter wird, die Blätter fallen und vielleicht schon bald der erste Schnee vom Himmel fällt, ist eins klar: Weihnachten steht vor der Tür. Allerdings kommt sicherlich nicht jeder so leicht ein die richtige Stimmung. Für den Einen ist es der erste Besuch auf einem Weihnachtsmarkt, für den Anderen das erste Weihnachtslied im Radio. Was aber sicherlich jedem Weihnachtsmuffel zu ein bisschen festlicher Stimmung verhilft, ist der Duft eines leckeren selbstgemachten Gänsebratens.

Zwar gibt es einiges zu beachten, schließlich zählt die Zubereitung eines Gänsebratens nicht zu den leichtesten Gerichten und nimmt auch etwas Zeit in Anspruch. Allerdings gehört ein Gänsebraten einfach zur Weihnachtszeit dazu. Hier findet ihr ein paar Tipps zum Kauf und ein leckeres Rezept, damit euer Festschmaus ein voller Erfolg wird.

[Read more…]

Incoming search terms: