Salat als Vorspeise – Kartoffelfeldsalat mit Feta

Salat als Vorspeise – Kartoffelfeldsalat mit Feta

Salat ist gesund, keine Frage. Nur oft habe ich das Gefühl, davon nicht richtig satt zu werden. Bei dem folgenden Kartoffelfeldsalat mit Feta kann das nicht passieren. Er ist die perfekte Wahl für alle, die Salat als Vorspeise servieren wollen. Und wer ihn lieber als fleischlosen Hauptgang plant, der muss nur die Portionen größer machen. :-) [Read more…]

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Wintersalat mit Radieschen und Croutons

Wintersalat mit Radieschen und Croutons

Gerade im Winter hat man ja oft Sehnsucht nach einem frischem, knackigen Salat. Deshalb habe ich gestern den Obst-und Gemüsehändler meines Vertrauens besucht und zwei große Köpfe Bio-Blattsalat (Römersalat und Eichblattsalat) gekauft, zusammen mit einigen Kräutern und Radieschen. Aus all diesen Zutaten lässt sich ein sehr einfacher Wintersalat kreieren, der aber durch das Walnussöl einen ganz besonderen Geschmack erhält. [Read more…]

Fitness Salat mit Putenbrust

Fitness Salat mit Putenbrust

Fitnesssalat – Abnehmen und dabei nicht hungern, das garantiert der Fitness Salat mit Putenbrust. Wer Pfunde dauerhaft verlieren will, der kommt neben dem Sport treiben an der richtigen Ernährung nicht vorbei. Der Fitness Salat, vorzugsweise mit magerem Putenfleisch, ist eine besonders beliebte, kalorienarme Speise. Viele Bistros und Cafés haben ihn längst auf der Karte. Wir zeigen euch heute, wie man den Fitness Salat mit Putenbrust ganz einfach selbst zubereitet. [Read more…]

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