Schokokuchen – Schokoladentorte – Graf Andrassy

Schokokuchen – Schokoladentorte – Graf Andrassy

Auf dem tueschmecker Blog habe ich ein Rezept für einen Schokokuchen gefunden, das förmlich danach schreit, mal ausprobiert zu werden. Ich habe den Kuchen schon genau vor Augen. Er sieht aus wie in einem französischen Café, saftig und schokoladig. [Read more…]

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Valentinstags-Überraschung – Schokoladenkuchen!

Valentinstags-Überraschung – Schokoladenkuchen!

Jedes Jahr stellt sich von Neuem die Frage, wie Mann oder Frau seine Liebste oder ihren Liebsten zum Valentinstag kulinarisch überraschen kann. So einfach ist das nicht, denn dieses Jahr fällt der Tag der Liebenden auf einen Donnerstag. Unter der Woche bleibt bei vielen Verliebten nach der Arbeit kaum Zeit, ein aufwendiges Menü zu kochen. Da muss ein schnelles Rezept her. Die Lösung heißt: Schokoladenkuchen! [Read more…]

Kuchen im Glas – kleines Mitbringsel mit großer Wirkung

Ich bin immer auf der Suche nach schnellen Rezepten, die gute schmecken, nicht viel Aufwand haben und sich gut zum verschenken eignen. Da ich viele Marmeladengläser übrig habe verschenke ich nun Kuchen im Glas. Schnelle Rezepte, ein Marmeladenglas – Fertig!

Gläser

Gut eignen sich für diese Glaskuchen dabei Schraub- oder Weckgläser, die eine möglichst große Öffnung haben um den Kuchen gut stürzen zu können. Entweder plündert man Omas Marmeladengläser oder kauft spezielle Gläser für Glaskuchen. [Read more…]

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