Schichtsalat und Weintrauben-Dessert für die Mitbringparty!

Schichtsalat und Weintrauben-Dessert für die Mitbringparty!

Schichtsalat und Weintrauben-Dessert für die Mitbringparty: Ich wurde letztens von einem guten Freund zu einer bevorstehenden Garagenparty eingeladen! Er meinte, dass für Getränke ausreichend gesorgt wird, aber doch bitte jeder der eingeladenen Gäste etwas zu Essen mitbringt, sozusagen eine Mitbringparty – es müssten auch nur Kleinigkeiten sein, nichts wofür man länger als 15-20 Minuten in der Küche braucht. [Read more…]

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Traubenmousse – das etwas andere Dessert

Traubenmousse – das etwas andere Dessert

Ein Nachtisch, den ich immer wieder gerne esse? Ganz klar, Quark mit Weintrauben. Ich mag den fruchtigen Geschmack, der mich an den Sommer oder Herbst erinnert. Ein weiteres, von mir favorisiertes Dessert ist außerdem eine leckere Mousse, egal ob als Schokoladenmousse oder in einer anderen, klassischen Ausführung. Also dachte ich mir neulich: Was wäre, wenn man beide Sachen zusammenbringen würde? Ich habe es gewagt! [Read more…]

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