Sündige New York Rolls Haselnusscreme: In nur 20 Minuten

Wer kann schon „Nein“ zu einem richtig dekadenten Dessert sagen? Ich definitiv nicht! Und genau deshalb MÜSST ihr unbedingt diese New York Rolls mit Haselnusscreme ausprobieren. Das Geniale daran? Sie sind super einfach zu machen, sehen aber aus, als hättet ihr Stunden in der Küche verbracht.

Ich liebe ja die Kombi aus knusprigem Croissant und cremiger Füllung – und hier kommt noch die Haselnuss ins Spiel, einfach himmlisch! Vertraut mir, diese *New York Rolls Haselnusscreme* sind der absolute Hit auf jeder Party oder einfach nur so, für den kleinen süßen Moment am Nachmittag. Ich backe schon seit Jahren und dieses Rezept ist so easy, dass es wirklich JEDER hinbekommt. Also, ran an den Teig und losgebacken!

Warum du diese New York Rolls Haselnusscreme lieben wirst

Einfache Zubereitung der New York Rolls Haselnusscreme

Ganz ehrlich, wer hat schon Zeit für komplizierte Rezepte? Eben! Das Tolle hier ist, dass du fertigen Croissantteig verwendest. Das spart mega Zeit und macht’s super easy!

Intensiver Haselnussgeschmack in jeder New York Rolls Haselnusscreme

Haselnuss-Fans aufgepasst! Diese Rolls sind voll davon. Die Creme, die Deko – einfach überall Haselnuss. Mmmh, ich liebe es!

Der Hingucker auf jeder Kaffeetafel: New York Rolls Haselnusscreme

Diese kleinen Dinger sehen einfach umwerfend aus, oder? Mit den Haselnüssen und den Mini Buenos obendrauf sind sie der Star auf jedem Kuchenbuffet. Versprochen!

New York Rolls Haselnusscreme: Die Zutaten

Okay, Leute, bevor wir loslegen, checkt mal eure Zutatenliste. Das hier braucht ihr, damit eure New York Rolls mit Haselnusscreme einfach perfekt werden. Und keine Sorge, das meiste davon habt ihr bestimmt schon zu Hause!

• 1 Rolle Croissantteig (der aus dem Kühlregal tut’s super!)
• 100g Mascarpone (Zimmertemperatur, damit sie sich gut verrühren lässt)
• 200g Schlagsahne (richtig kalt, sonst wird’s nix mit dem Steifschlagen!)
• 80g Puderzucker (für die Süße, klar!)
• 1 EL Haselnusscreme (Nutella oder eine andere – ganz wie ihr wollt!)
• 100g Haselnusscreme (zum Verzieren, die darf ruhig etwas fester sein)
• 30g gehackte Haselnüsse (geröstet schmecken sie noch besser, trust me!)
• 5 Mini Bueno (halbiert – das ist das i-Tüpfelchen!)

So bereitest du New York Rolls Haselnusscreme zu

Croissantteig vorbereiten für die New York Rolls Haselnusscreme

Okay, jetzt geht’s los! Rollt euren Croissantteig aus und schneidet ihn in etwa 5 gleich dicke Scheiben. So 2-3 cm sollten sie schon sein, damit die Rolls auch schön hoch werden. Achtet darauf, dass ihr ein scharfes Messer habt, sonst quetscht ihr den Teig nur zusammen.

Perfekt backen: New York Rolls Haselnusscreme

Ab in den Ofen damit! Der sollte vorgeheizt sein, 180 Grad Ober-/Unterhitze sind perfekt. Die Rollen brauchen ca. 15-20 Minuten. Aber Achtung: Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden, damit sie von beiden Seiten schön goldbraun werden. Und keine Sorge, wenn sie etwas aufgehen, das sollen sie ja!

Die Haselnusscreme zubereiten für deine New York Rolls

Während die Rolls backen, kümmern wir uns um die Creme. Mascarpone, Puderzucker, ein Löffelchen Haselnusscreme und die kalte Sahne in eine Schüssel geben und steif schlagen. Am besten mit dem Mixer, das geht am schnellsten. Die Creme sollte schön fest sein, damit sie nicht gleich wieder rausläuft.

Füllen und Dekorieren: New York Rolls Haselnusscreme

Sind die Croissants fertig und abgekühlt? Super! Jetzt kommt der spaßige Teil: Mit einem Kochlöffel oder ähnlichem ein Loch in die Mitte der Rolls bohren. Dann die Creme in einen Spritzbeutel füllen und rein damit! Zum Schluss noch mit Haselnusscreme verzieren, gehackte Nüsse drauf und die halbierten Mini Buenos nicht vergessen. Fertig sind eure umwerfenden New York Rolls Haselnusscreme!

Tipps für perfekte New York Rolls Haselnusscreme

Der Schlüssel zum perfekten Geschmack der New York Rolls Haselnusscreme

Wisst ihr, was den Unterschied macht? Geröstete Haselnüsse! Einfach kurz in der Pfanne anrösten, bis sie duften. Wow, das Aroma ist der Hammer!

So verhinderst du, dass deine New York Rolls Haselnusscreme matschig wird

Ganz wichtig: Die Croissants MÜSSEN komplett abgekühlt sein, bevor ihr sie füllt. Sonst weicht die Creme alles auf und es wird matschig. Geduld, es lohnt sich!

Die richtige Lagerung für deine New York Rolls Haselnusscreme

Am besten bewahrt ihr die gefüllten Rolls im Kühlschrank auf. So bleiben sie schön frisch und die Creme fest. Aber ehrlich gesagt, bei uns überleben sie eh nie lange genug, um gelagert zu werden! 😉

Variationen der New York Rolls Haselnusscreme

Hey, wer sagt denn, dass man ein Rezept nicht auch mal ein bisschen aufpeppen kann? Hier sind ein paar Ideen, wie ihr eure New York Rolls mit Haselnusscreme noch abwechslungsreicher gestalten könnt. Lasst eurer Kreativität freien Lauf!

New York Rolls Haselnusscreme mit Schokolade

Schokolade geht einfach IMMER, oder? Streut doch ein paar Schokoraspeln über die Rolls oder träufelt etwas geschmolzene Schokolade darüber. Yummy!

New York Rolls Haselnusscreme mit anderen Nüssen

Ihr steht nicht so auf Haselnüsse? Kein Problem! Mandeln oder Walnüsse passen auch super. Einfach statt der Haselnüsse verwenden, fertig!

Verfeinere deine New York Rolls Haselnusscreme mit Gewürzen

Ein Hauch Zimt oder Muskatnuss in der Creme? Probiert’s mal aus! Das gibt den Rolls eine richtig winterliche Note. Einfach lecker!

Servierempfehlungen für deine New York Rolls Haselnusscreme

Okay, ihr habt jetzt diese mega leckeren New York Rolls mit Haselnusscreme. Aber was passt eigentlich dazu? Also, ich finde ja, ein Tässchen Kaffee oder Tee ist perfekt. Oder wie wär’s mit einer Kugel Vanilleeis und ein paar frischen Beeren? Einfach himmlisch, sag ich euch!

Aufbewahrung und Aufwärmen deiner New York Rolls Haselnusscreme

Also, wenn ihr wirklich welche übrig habt (was ich bezweifle! 😉), dann ab damit in den Kühlschrank! In einer luftdichten Dose halten sie sich locker 1-2 Tage. Aufwärmen ist so eine Sache… durch die Creme werden sie nicht mehr ganz so knusprig. Aber kalt schmecken sie auch mega lecker, versprochen!

Häufig gestellte Fragen zu New York Rolls Haselnusscreme

Kann ich die New York Rolls Haselnusscreme vorbereiten?

Klar, ein bisschen Vorbereitung ist immer gut! Die Haselnusscreme kannst du easy schon am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Aber die Croissants solltest du frisch backen, sonst werden sie labberig. Also, Creme vorbereiten, Croissants kurz vor dem Servieren backen und füllen – perfekt!

Welche Alternativen gibt es zum Croissantteig für New York Rolls Haselnusscreme?

Kein Croissantteig da? Kein Problem! Blätterteig tut’s auch super. Der ist ja auch schön blättrig und knusprig. Vielleicht nicht ganz so buttrig wie Croissantteig, aber trotzdem mega lecker. Einfach ausprobieren!

Wie lange sind die New York Rolls Haselnusscreme haltbar?

Also, im Kühlschrank halten die gefüllten New York Rolls mit Haselnusscreme schon so 1-2 Tage. Aber ganz ehrlich, so lange überleben sie bei uns nie! Am besten schmecken sie natürlich frisch, wenn die Croissants noch schön knusprig sind. Aber keine Sorge, auch am nächsten Tag sind sie noch ein Genuss!

Disclaimer zu den Nährwertangaben der New York Rolls Haselnusscreme

Kurzer Hinweis, bevor ihr euch jetzt die Kalorien zählt: Die Nährwertangaben für diese New York Rolls mit Haselnusscreme können natürlich variieren. Das hängt ganz davon ab, welche Marken ihr für die Zutaten verwendet und wie genau ihr abmesst. Ich kann euch hier also leider keine genauen Werte liefern. Aber hey, Hauptsache, es schmeckt, oder? 😉

Jetzt bist du dran: Teile deine New York Rolls Haselnusscreme mit uns!

So, jetzt seid ihr an der Reihe! Lasst mir unbedingt einen Kommentar da, wie euch die New York Rolls Haselnusscreme geschmeckt haben. Und vergesst nicht, das Rezept zu bewerten und eure Fotos auf Social Media zu teilen! Ich bin schon so gespannt auf eure Kreationen!

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